Clases de vino

La mayoría de los vinos de Rioja proceden normalmente de la conjunción armónica, en diversas proporciones, tanto de las variedades de uva cultivadas en la Denominación, como de las distintas subzonas que la integran.

Son vinos que poseen una buena composición aromática, frescos, de robustez media, con composición equilibrada y excelente bouquet.

Vinos tintos
Vinos clásicos, de color vivo, frescos, aroma penetrante, ligeros al paladar y de grado medio.
En ellos predomina la variedad Tempranillo.

Vinos rosados
Muy ligeros, frescos al paladar y con fuerte fragancia, color rosa vivo, grado alcohólico medio. En ellos predomina la variedad Garnacha.
Vinos blancos
Color amarillo verdoso, más o menos pálido, aroma fino, ligeros y de grado no muy elevado. En ellos predomina la variedad Viura.

 

>> Según el proceso de envejecimiento seguido, en el vino de Rioja se establecen las
     siguientes categorías:

- joven -
- crianza -
- reserva -
- gran reserva -